Полное объяснение
Три класса биндеров: (1) МИНЕРАЛЬНЫЕ (глинистые, бентонит, цеолит) — дешевые (30–80 ₴/кг), эффективны против афлатоксинов (B1, B2, G1, G2), слабо — против DON и зеараленона. Примеры: Mycofix (Biomin), Toxy-Nil (Nutri-Ad); (2) ОРГАНИЧЕСКИЕ (клеточные стенки Saccharomyces cerevisiae, β-глюканы) — средняя цена (100–180 ₴/кг), широкий спектр, безопасны для микрофлоры. Примеры: Mycosorb (Alltech), Fecinex Plus (Kemin); (3) КОМПЛЕКСНЫЕ (минерал + органика + инактиваторы) — дорогие (200–400 ₴/кг), широкий спектр, наилучшая эффективность 85–95%. Примеры: Mycofix Plus 3.E, Toxinova. Дозировка: 0,5–3 кг/т корма в зависимости от уровня загрязненности (контролируется анализом кормов на ELISA-тестах). ДСТУ 7686:2015 регламентирует методы определения микотоксинов. Сертифицированные лаборатории в Украине: Ukrlab, Agro-Spa, Dairy Lab.