Полное объяснение
Структура системы: (1) ДСТУ — обязательные и добровольные стандарты, разрабатываемые техническими комитетами; (2) ДСТУ EN — гармонизированные с европейскими EN; (3) ДСТУ ISO — гармонизированные с ISO; (4) ДСТУ ГОСТ — исторические ГОСТы, еще действующие в статусе добровольных. С 2015 г. ГОСТы перестали быть обязательными, теперь обязательны только ДСТУ. Ключевые для зернового АПК: (1) ДСТУ 3768:2018 «Пшеница. Технические условия» — 6 классов качества по протеину, клейковине, натурному весу; (2) ДСТУ 4525:2006 «Семена рапса»; (3) ДСТУ 7011:2009 «Подсолнечник. Технические условия»; (4) ДСТУ 4290:2004 «Кукуруза. Технические условия». Для молока — ДСТУ 3662:2018 (заменил 3662:1997). Для СЗР — ДСТУ ISO/IEC 17025 для аккредитации лабораторий. Все стандарты приобретаются на uas.gov.ua, цена стандарта ~800–3 500 грн за PDF. При экспорте в ЕС гармонизированные с EN стандарты ДСТУ уменьшают количество дополнительных проверок.