Полное объяснение
Значения установлены ДСТУ 3768:2018 (пшеница), 4525:2006 (рапс), 7011:2009 (подсолнечник). При превышении базисной влажности элеватор или переработчик применяет: (1) ФАКТИЧЕСКИЕ затраты на сушку + маржа; (2) ОТКАЗ В ПРИЕМКЕ — если влажность >18% (пшеница) или >16% (кукуруза) — возможен риск самовозгорания. Энергетические составляющие: (1) пропан (~25–35 кВт⋅ч/т за 1% снижения), (2) дизельное топливо, (3) электроэнергия для сушилок. В 2022–2025 гг. из-за разрушения энергоинфраструктуры цены на электроэнергию в Украине выросли в 1,5–2 раза. Альтернативы: (1) убирать при влажности на 1–2% ниже; (2) предуборочная десикация; (3) рукава силобег при влажности 13–14%. Для кукурузы дисконт наибольший из-за высокой природной влажности (22–28% при уборке). Экономика: 1 000 т кукурузы при 25% влажности × 11 пунктов × 50 ₴/т = 550 000 ₴ на сушку.