Повне пояснення
Фази: (1) 0–30 днів (колостральна + старт) — рост з 15 до 25 кг; (2) 30–80 днів (пік) — 28–35 кг Holstein, 22–28 Simmental; (3) 80–200 днів (спад 5% на місяць) — якісна персистентність 90–92%; (4) 200–305 днів (кінець лактації) — 12–18 кг; (5) 305+ сухостій. Персистентність = % надою через 30 днів після піку. <80% — поганий стан здоров'я, >90% — ідеально. Втрата персистентності на 5% = −5–8% річного ECM (−800–1 200 кг молока). В Україні типовий Holstein 305-day yield: 7 500–10 500 кг у середніх господарствах, 12 000–15 000 у топ-10 племферм (Тернопільщина 2025). Аналіз: DHI monthly report, графіки будуються в системі агроменеджменту (UNIFORM-Agri, AfiMilk, DairyComp 305). Вирівнювання кривої через якісний TMR, стабільний DMI, контроль метаболічних хвороб.